ロータスの種を食べる方法
栄養価の高い成分として、ロータスの種は近年多くの注目を集めています。伝統的な食事療法であろうと現代の健康的な食事であろうと、ロータスの種は重要な立場を占めています。この記事では、過去10日間の人気のあるトピックとホットコンテンツをインターネット上のホットコンテンツを組み合わせて、ロータスの種とその栄養価を食べるさまざまな方法を詳細に紹介します。
1。蓮の種子の栄養価
蓮の種子には、タンパク質、炭水化物、ビタミン、ミネラルが豊富で、夏の消費に特に適しています。以下は、ロータス種子の主な栄養素の内容です。
栄養成分 | 100グラムあたりのコンテンツ |
---|---|
タンパク質 | 17g |
炭水化物 | 64g |
食物繊維 | 3グラム |
カルシウム | 97 mg |
鉄 | 3.6 mg |
ビタミンB1 | 0.16 mg |
2。ロータスの種を食べる人気のある方法
1。ロータスシードリリーポリッジ:これは、最近ソーシャルプラットフォームでロータスの種を食べる最も人気のある方法の1つです。ロータスの種、ユリ、ご飯を調理します。柔らかい食感だけでなく、心を落ち着かせて眠るのを助けることができます。
2。ロックキャンディーロータスシードスープ:簡単に作るのが簡単な夏の冷却製品で、ロータスの種を柔らかくなるまで煮込み、岩石砂糖を加えます。最近、多くのフードブロガーがこの方法を推奨しています。
3。蓮の種とトレメラスープ:これは伝統的な栄養デザートであり、最近の健康の話題で再び人気があります。肺を湿らせ、皮膚に栄養を与える効果があります。
4。蓮の種で揚げたエビ:それを食べる革新的な方法、新鮮な蓮の種とエビを炒めます。
3。蓮の種を食べるための注意事項
1。人々に適しています:ロータスの種は、憲法が弱い人、不眠症、夢、そして食欲不振の人に適しています。
2。タブーの人々:便秘、腹部膨張、糖尿病は適度に消費する必要があります。
3。購入のヒント:高品質の蓮の種子はいっぱいで、自然な色で刺激的な臭気がありません。
4。ストレージ方法:乾燥した蓮の種子は、涼しく乾燥した場所に保管する必要があります。新鮮な蓮の種子は3〜5日間冷蔵できます。
4。蓮の種に関する現代の研究に関する新しい発見
最新の研究データによると、Lotus Seedsには次のように発見された効果もあります。
効果 | 研究結果 |
---|---|
抗酸化 | 蓮の種子のポリフェノールには、抗酸化効果が有意なものがあります |
低血糖 | 蓮の種子多糖はインスリン抵抗性を改善します |
アンチエイジング | 蓮の種子抽出物は実験的な生物学的生物学の寿命を15%延長することができます |
肝臓保護 | 蓮の種子は、アルコール肝臓の損傷に保護的な影響を及ぼします |
5。ロータス種子の季節性と起源の比較
起源のさまざまな場所にあるロータス種子の品質はさまざまです。以下は、原産地の主要な場所におけるハスの種の特性の比較です。
原産地 | 特徴 | 食べるのに最適な季節 |
---|---|---|
Hunan Xianglian | 大きな穀物、厚い肉、付加食感 | 7月〜9月 |
福建省ジアンリアン | 強い香り、高い医学的価値 | 6月から8月 |
Zhijiang Xuanlian | 薄い肌と厚い肉、調理しやすい | 7月から8月 |
ホンフリアン、胡 | 非常に甘く、デザートに適しています | 8月から9月 |
6.ロータスの種を食べる創造的な方法
1。ロータスシードアイスクリーム:調理済みのロータスの種を氷とスムージーに持ち込むと、この夏のインターネットセレブリティドリンクです。
2。ロータスシードヨーグルト:ロータス種子顆粒をヨーグルトに加えて、味と栄養を増やします。
3。ロータスシードパン:ベーキング愛好家は、ロータスシードピューレをパンに加えて、ユニークな風味を作り出します。
4。ロータスシードサラダ:新鮮な蓮の種、野菜、果物が爽やかな夏のサラダを作る。
結論
蓮の種子は伝統的な成分であるだけでなく、現代の健康的な食事の重要な部分でもあります。さまざまな調理方法を通じて、蓮の種子の栄養価とおいしい可能性を完全に探求することができます。この記事が、健康で美味しく食べられるように、ロータスの種を食べるための有用なガイドを提供してくれることを願っています。
温かいリマインダー:この記事の内容は、参考のためにのみ最近の人気のあるオンライントピックと権威ある栄養研究に基づいています。あなたの個人的な憲法と医師のアドバイスに従って特定の消費を調整してください。
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